UNION DES CAFES-HOTELS-RESTUARANTS ASIATIQUES 09 52 60 44 19
协会服务
咨询服务
提供法国餐饮业相关法律法规⽂件，卫⽣和⻝品质量以及劳动合同和劳资纠纷相关法律⽂件及其中⽂翻译件；建⽴⼈才求职档案，为会员提供各类劳⼯和服务信息；及时提供政府和⾏业组织关于餐饮⾏业的各类时事信息；组织有丰富经验的业者为会员出谋划策，诊断经营问题。
培训服务
定期做厨师、酒吧、服务⽣等岗位的培训；不定期地邀请国内名厨来法国献艺及中法厨师双向培训；关于卫⽣⽅⾯的培训，除了专业公司的培训外，协会每个⽉组织会员现场观摩模拟操作；每⽉在办公室培训⽹络知识，以便熟练使⽤协会信息的⽹络发布，改善从业场地的现代化⼿段；其他会员要求的培训内容等。
法律援助
聘请专业的劳⼯、税务律师，并以优惠条件及时为会员处理在雇⼯、税务等⽅⾯的法律问题和有可能出现的官司；设⽴“紧急法律援助”中⼼，⼀旦会员遇到卫⽣、劳⼯等⽅⾯检查出现问题，协会⽴即派⼈⽀援，在语⾔沟通⽅⾯提供⽆偿帮助，并联系相关律师，最⼤程度地保护会员利益，进⾏及时的帮助和⼼理援助；⼀旦出现执法部⻔的违规⾏为或者媒体的⽚⾯报道，协会及时应对，并做出必要的维权⾏动
公共宣传
加强与政府主管部⻔和专业监管部⻔以及媒体的联络和沟通，宣传亚裔餐饮⽂化，介绍各种菜品和商家，发布餐饮⾏业新闻和信息，最⼤程度地争取消费者的认可和信任；编辑出版餐饮杂志，推荐和创⽴亚裔餐饮的特定质量标签，并进⾏⼴泛宣传。如：“Label Qualité Asie” ,并再创⽴和推荐其他品质品牌。
监督检查
协会监察机构会不定期对会员单位进⾏匿名检查，尤其是获得协会创⽴或者推荐的特定质量标签的单位进⾏检查和监督，发现问题将提交相关部⻔督促改进或者建议取消资格；不定期的匿名抽查中将涉及菜品、服务、环境、卫⽣等全⽅位，发现问题将及时与业主沟通，帮助其改进⼯作，改善经营状况。
其他服务
协会不定期组织亚裔餐饮厨艺表演，组织国内名厨来法交流技艺，法国厨师去中国巡回表演，不定期组织会员到其他国家学习与交流，增强餐饮⽂化交流；寻找统⼀供货商，使会员在采购货品上获得更好的质量和更优惠的价格等服务。
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